3拓クイズ 雑学クイズ

【春野菜クイズ】子ども向け小学生向けの雑学三択問題



春に出回る野菜クイズです。

馴染みのない野菜もあるかもしれませんが、三択問題ですので気軽にチャレンジしてくださいね♪


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【春野菜クイズ】子ども向け小学生向けの雑学三択問題

もんだい1.
ふきは水分の多い野菜です。
何パーセントが水分でしょう?


1. 95%
2. 75%
3. 55%

答え
1. 95%
95%が水分で低カロリー、しゃきっとした食感とほろ苦さが特徴のふきは、大人の味かもしれません。

もんだい2.
たけのこの皮は、たけのこを
あるものから守ってくれています。
何から守ってくれているでしょう?


1. 寒さから守る
2. 動物から守る
3. 雨から守る

答え
2. 動物から守る
イノシシやキツネなどの動物に食べられないようにたけのこを守っています。

もんだい3.
「たらの芽」とはなんでしょう?


1. 木の芽
2. 花の芽
3. 野菜の芽

答え
1. 木の芽
「タラノキ」という木の芽です。

もんだい4.
「たらの芽」は別名何と呼ばれているでしょう?

1. 山菜の王様
2. 春山の女王
3. 樹木の王様

答え
1. 山菜の王様
日本では昔からタラノキの新芽を採って楽しむ習慣がありました。とても美味しく栄養価が高く山菜の中でも人気が高いことから「山菜の王様」という名前で親しまれています。

もんだい5.
春に出回るじゃがいもを何と呼ぶでしょう?

1. 白じゃが
2. 春じゃが
3. 新じゃが

答え
3. 新じゃが
春に収穫されたじゃがいもを保存しないで出荷されるじゃがいもを新じゃがと言います。

もんだい6.
新じゃがの特徴は何でしょう?

1. 芽が出ている
2. 皮が薄い
3. 表面が緑色

答え
2. 皮が薄い
新じゃがは皮が薄いので皮ごと食べられます。芽が出ていたり表面が緑色のじゃがいもはそのまま食べると腹痛を起こす可能性があるので取り除いて食べましょう。

もんだい7.
春に出回るキャベツを何と呼ぶでしょう?

1. 春キャベツ
2. 新キャベツ
3. 若キャベツ

答え
1. 春キャベツ
春に出回るキャベツを春キャベツといいます。

もんだい8.
春キャベツの特徴は何でしょう?

1. 葉がやわらかい
2. ずっしりと重い
3. 葉の色が黄色い

答え
1. 葉がやわらかい
春キャベツは巻きがふんわりとして軽く、葉がやわらかいので生で食べるのがおすすめです。

もんだい9.
春が旬の「そら豆」。
「そら豆」という名前になった理由は何でしょう?


1. さやが横に向かって伸びる
2. さやが下に向かって伸びる
3. さやが上に向かって伸びる

※「さや」とは豆の殻(から)のこと。

答え
3. さやが上に向かって伸びる
さやが空に向かって伸びることから「そら豆」という名前が付いたと言われています。熟したそら豆は下向きになってしまいます。

もんだい10.
「さやえんどう」が成長すると
何になるでしょう?


1. グリンピース
2. そら豆
3. 枝豆

答え
1. グリンピース
さやがやわらかいうちに収穫するのが「さやえんどう」。「きぬさや」ともいいますね。さやごと食べることが出来ます。さやの中の豆をある程度成長させ豆が若いうちに収穫したものがグリンピースです。

もんだい11.
アスパラガスには、色が白いものがあります。
白いアスパラガスの名前は何でしょう?


1. パウダーアスパラガス
2. スノーアスパラガス
3. ホワイトアスパラガス

答え
3. ホワイトアスパラガス
ホワイトアスパラガスは緑のアスパラガスを日に当てずに育てたものです。

もんだい12.
春に出回る玉ねぎを何と呼ぶでしょう?

1. 新玉ねぎ
2. 青玉ねぎ
3. 春玉ねぎ

答え
1. 新玉ねぎ
収穫してすぐに出荷したものを新玉ねぎといいます。

もんだい13.
新玉ねぎの特徴は何でしょう?

1. みずみずしくからみが少ない
2. かたくてとてもからい
3. やわらかくてにがい

答え
1. みずみずしくからみが少ない
新玉ねぎは、みずみずしくからみが少ないため生で食べるのがおすすめです。

~おしまい~

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