3拓クイズ 雑学クイズ

【野菜クイズ】子供から高齢者向けの簡単な三択雑学問題!

野菜に関する雑学クイズです。

毎日美味しくいただいている野菜ですが、まだまだ知らないことがたくさんです。

三択問題となっています。

栄養たっぷりの野菜を、もっと身近なものにしてくださいね。

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【野菜クイズ】子供から高齢者向けの簡単な三択雑学問題

問題1.
江戸時代に伝わってきたと言われているキャベツですが、当時はどのように使われていたでしょう?

1. 家のお守り
2. 子どものおもちゃ
3. 見て楽しんでいた

答え
3.見て楽しんでいた
江戸時代にオランダ人が長崎に持ち込んだと言われているキャベツは、葉が巻かれないキャベツで、食用ではなく観賞用として栽培されました。

問題2. 
今のようなキャベツが日本で本格的に栽培され始めたのはいつでしょう?

1. 江戸時代
2. 明治時代
3. 昭和時代

答え
2.明治時代

問題3.
鹿児島県で古くから栽培されている桜島大根は、あることで世界一の大根です。
一体何が世界一でしょう?

1. 大きさ
2. 色
3. あまさ

答え
1.大きさ
ギネスブックにも認定されています。

問題4.
日本でしか食べていない野菜はどれでしょう?

1. レンコン
2. さといも
3. ゴボウ

答え
3.ゴボウ

問題5.
「〇〇が赤くなると医者が青くなる」と言いますが、〇〇とはどの野菜のことでしょう?

1. トマト
2. ピーマン
3. にんじん

答え
1.トマト
栄養たっぷりのトマトを食べていると、お医者さんはいらないという意味

問題6.
ジャガイモは何が変化したものでしょう?

1. 根
2. 茎
3. 葉

答え
2.茎

問題7.
ジャガイモを調理するとき、注意することがあります。
それは何でしょう?

1. 芽を取り除く
2. よく洗う
3. 小さく切る

答え
1.芽を取り除く
芽や緑色になった皮の部分には毒が含まれていますので、芽は取り除き皮は厚めにむいたほうが良いと言われています。

問題8.
日本では、お盆にナスで作った動物を供える風習があります。
何の動物に見立てているでしょう?

1. 犬
2. 牛
3. 馬

答え
2.牛
名残り惜しい気持ちを込めてあの世に帰るのが少しでも遅くなるように、また、お供え物を牛に乗せて持ち帰ってもらうとの意味合いがあります。

問題9.
ヨーロッパに伝わったトマトは初めどのように使われていたでしょう?

1. 見て楽しんでいた
2. お守り
3. ゲーム

答え
1.見て楽しんでいた
トマトが毒のある植物に似ていたため毒があると思われ、食べることはありませんでした。

問題10.
もやしって何?

1. くき
2. 根
3. 芽

答え
3.芽
豆類の種子を発芽、成長させたもの

問題11.
キュウリが熟すと何色になるでしょう?

1. 赤色
2. 黒色
3. 黄色

答え
3.黄色
江戸時代までは黄色く熟したキュウリを食べていたようですよ。

問題12.
日本では冬至にカボチャを食べる風習があります。
なぜカボチャを食べるのでしょう?

1. たくさんあまっているから
2. お金に困らないように
3. 風邪をひかないように

答え
3.風邪をひかないように
夏が旬のカボチャですが、長期保存できるため野菜の少ない冬に食べて栄養補給し風邪予防をしていました。

問題13.
大根で、水分が多く甘みが強い部分はどこでしょう?

1. 上部
2. 真ん中
3. 下部

答え
1.上部
大根のみずみずしく甘みが強い上部は、サラダにピッタリです。

問題14.
おいしいカボチャの選び方の1つに軸の周りを見るとよいと言われています。
軸の周りがどうなっていたらおいしいカボチャだと言われているでしょう?

1. へこんでいる
2. ふくらんでいる
3. たいらなもの

答え
1.へこんでいる

問題15.
昔から言われている民間療法で、風邪をひいたら首に巻くとよいと言われている野菜は何でしょう?

1. ジャガイモ
2. キャベツ
3. ネギ

答え
3.ネギ
長ネギの白い部分を焼いてガーゼやタオルに包んで首に巻くと良いと言われています。

~おしまい~

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